私たちは、硝酸態窒素を計っています

私たちは硝酸態窒素を頻繁に測り、安全性を確認しています。

硝酸態窒素は、体内でアミノ酸と結合し、発がん性物質に変わる可能性があり、危険だからです。
肥料過多で窒素を多く含んだ土壌で栽培された作物は硝酸態窒素の含有量が多くなるため、無農薬栽培の野菜とえいえども安全であるとは言えません。

私たちは、安全で身体に良いグリーンスムージーを飲んでいただくため、硝酸態窒素の濃度がヨーロッパ基準をクリアした野菜しか、出荷致しません。

  • 薬膳野菜スムージー

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